Name: Recettes de Guillaume Marinette
Total time: 30 min
Cuisine: Guillaume Marinette

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Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella

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Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Filet de boeuf en croûte au Madère

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Je vous propose aujourd’hui LA recette qui trône fièrement sur notre table de Noël depuis des années : la recette du filet de bœuf en croûte au Madère, aussi appelée filet de bœuf Wellington ! Ce filet de bœuf en croûte n’est jamais une déception et la viande est toujours d’une extraordinaire tendreté. Repas de Noël, repas de famille, repas de fêtes... Je vous promets qu’avec ce filet de bœuf vos convives seront réellement épatés.